乾妹妹從溫哥華回台灣度假, 她愛吃辣.....想想是要去吃辣菜好呢? 還是麻辣鍋?
和親愛的討論後, 就決定在家附近的"橋頭麻辣"吧!

橋頭的湯底以4人為限, 一種湯是400元, 我們這次共有5個人, 
所以, 就選了麻辣和牛奶兩種湯, 再多付一個人$70元就成啦!
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火鍋料我們點了: 松阪豬肉,霜降牛肉,大腸頭,手工鮮蝦丸,手工墨魚丸,牛肉丸,
雲吞,魚餃,金針菇,腐竹,凍豆腐,豬血糕以及我最愛的茼蒿菜,
當然, 還有吃麻辣鍋一定要有的老油條.

這裡的手工丸子和雲吞可是大大有名喔! 一定要點, 因為真的非常好吃
丸子QQ的很有彈性, 雲吞的豬肉內餡包入一整隻蝦子, 不管是放入麻辣鍋或是牛奶鍋都很好吃.
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大腸頭一定要放入麻辣鍋煮, 配著鴨血吃.......真的好吃到說不出話.
腐竹雖然也是很好吃, 但是放入牛奶鍋會更讚喔!!
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對了, 我還要特地介紹一下它的松阪豬肉, 看看那豬肉的雪花,
放入鍋中稍稍燙過後, 肉質鮮嫩...沒多久就將盤子清空了.
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這一餐吃下來, 每個人大約$500~600左右,
而且最後店家還會給妳加湯底打包喔! 我覺得好吃又很划算, 值得來嚐嚐喔!!
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橋頭麻辣
營業時間: 17:30pm~03:00am
電話: (02) 2777-5608
地址: 台北市敦化南路一段157號2樓

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