瀅瀅小天地

今天的天氣涼涼的, 早上又接到溫哥華友人回台灣的電話, 
不多想, 馬上相約來去 何首烏 喝熱熱的雞湯咯!

一坐定位, 店家馬上就會送上兩碟小菜: 百香木瓜&醃大頭菜
它們的百香木瓜很有名喔! 口感清脆, 加上百香果味, 會讓人不知覺得吃掉一整碟.
大頭菜醃得很入味, 帶點微微的辣, 也是讓人吃得停不了口.
  

由於我們這次才3個人, 所以採用單點的方式
若是人多(4人以上), 我建議可以直接點它們的合菜, 會比較划算喔!

來這裡不喝它的何首烏雞湯, 那你就白來了, 
湯雖然看起來烏漆麻黑的, 可喝起來完全不會苦, 還帶著一股甘甜的滋味,
雞肉也不會乾乾才才的, 吃起來很Q嫩喔!
聽老闆說, 這盅湯可是熬了8小時之久, 不愧是鎮店的名菜.
  

此外, 我們還點了 半天筍, 水蓮, 老皮嫩豆腐, 三杯猴頭菇&杜仲腰花.
        
若有點杜仲腰花, 我一定推薦你跟店家要一碗乾的麵線
將杜仲腰花的湯汁, 扮入乾麵線內, 超級香超級好吃
我個人覺得比 免費吃到飽的 麻油麵線好吃....^_^
     

對了, 還有它們免費招待的洛神花茶, 也是一絕
味道超級香醇, 酸酸甜甜的滋味, 不管是餐前還是餐後, 我也是喝了好幾杯呢!
即使是夏天來, 吃完何首烏雞湯, 再來杯洛神花茶, 讓你完全感覺不到燥熱.
冬天就不用說啦, 一定要來這補一補的. 

何首烏皇帝雞
電話: (02) 2740-0979
地址: 台北市忠孝東路四段146巷1號